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为了卖相好,加了能致命的硼砂

[日期:2012-10-26] 来源:  作者: [字体: ]
  本报讯 养猪场、公厕边,一家家“黑作坊”臭烘烘,可生产出来的豆腐皮却油亮亮,卖相好得很。奥妙在哪?原来,黑心老板往里放了致癌物硼砂!昨天,周某等8名涉案人员因涉嫌非法生产、销售有毒有害食品罪被依法采取刑事强制措施。
  今年9月中旬,永嘉县公安局治安大队接到群众举报,称辖区岩头镇溪南村、屿山路一带有人生产豆腐皮时添加有毒物质。9月27日,民警扮成火锅店老板,摸到了溪南村的一家豆腐皮作坊。
  作坊老板是一对夫妻,老公姓周。他们租借了村里的一个破祠堂,祠堂外的十来米处就是一个养猪场。民警刚靠近作坊,就被一股刺鼻的气味给呛到了。浓重的豆味、煤气味混杂了猪粪味,民警一阵犯恶心。地上污水横流,塑料袋、生活用品废弃物满地都是。
  50多口大锅排成几行,锅里的黄豆在翻腾。每口锅上有一根竹竿,一张张刚刚撩起的豆腐皮挂在上头,蚊子、苍蝇围着打转、休息、品尝美食。屋外阳光下,金黄色晒干的豆腐皮闪着亮光。
  民警说,开火锅店要买豆腐皮,但周某很谨慎,反复盘问。费了不少周章,民警才买回了一袋。同村,在一个公用茅房边,民警还找到了一家豆腐皮“黑作坊”。
  当天,民警分别从4家黑作坊买回了豆腐皮送到温州质监部门检测。检测结果显示,4家豆腐皮中含有国家明令禁止的有毒物硼砂,最多的一份样品中硼砂含量高达133毫克/千克。
  10月12日下午,由公安、工商、质监、药监等部门组成的联合调查小组一举捣毁了这4家生产豆腐皮的无证“黑作坊”,当场查获豆腐皮成品150多公斤、半成品1200多公斤和部分硼砂疑似物。10月19日,检测结果显示,送检的成品、半成品中均含有毒物质硼砂,其中成品中的含量达到了138毫克/千克。
  10月23日下午,永嘉警方赶赴岩头等地,一举抓获7名涉案人员。第二天,最后一名涉案人员向警方投案自首。
  经审讯,周某、金某等8名涉案人员对各自非法生产有毒有害食品的事实供认不讳。周某说,他和老婆去年刚开始做豆腐皮的时候并没有使用硼砂,但做出来的豆腐皮卖相很不好,卖不出去。后来听人介绍,他们从网上买来了硼砂,结果做出来的豆腐皮果然颜色好看又有光泽,买的人很多。今年生意好,夫妻俩都忙不过来,还找了帮工。
  这些“黑心作坊”生产的豆腐皮大多销往本地菜市场,小部分销往瓯北等地。
  质监部门介绍,硼砂是硼酸钠的俗称,呈无色晶状,是一种工业化工原料和药物,常用来消毒、防腐。硼砂进入体内后经过胃酸作用转变为硼酸,具有积存性,难以排出体外,摄入量较多后会引起急性中毒,如儿童食入5克以上便可致死亡,成人致死量为15克左右。我国食品卫生法明文规定,硼砂属于有毒、有害物质,禁止将其作为食品添加剂使用。
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第 1 楼
匿名 发表于 2012-12-11 9:18:39
狗屁
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